การผลิตเชื้อราขาวหรือจุลินทรีย์ในท้องถิ่น

จุลินทรีย์ในท้องถิ่น สามารถเก็บได้จากหลายแหล่ง เช่น จากภูเขา เนินเขา ในป่าที่ชุ่มชื้นจากป่าไผ่  ใบไผ่ทุกชนิด เศษใบไม้ที่เน่าสลาย จะพบว่าด้านล่างของเศษพืชที่กำลังย่อยสลาย จะอุดมสมบูรณ์ไปด้วยจุลินทรีย์ท้องถิ่น และจะพบมากในป่าไผ่ ป่าสน ป่าผลัดใบ เศษใบไม้ที่กำลังย่อยสลาย ดังนั้นการเลี้ยงสุกรแบบธรรมชาติ (หมูหลุม) ต้องมีกรรมวิธีการเก็บรวบรวมเชื้อจุลินทรีย์ราขาว จากต้นไผ่เพื่อจะช่วยในการย่อยสลายของวัสดุในหลุมตลอดจนช่วยดับกลิ่นมูลสุกรไม่ให้มีกลิ่นเหม็นได้อีกด้วย

วัสดุและอุปกรณ์ที่ใช้
1.  กะบะไม้สี่เหลี่ยมขนาดกว้าง 30 ซม. ยาว 30 ซม.และสูง 10 ซม.
2.  ข้าวเจ้าหุงสุก
3.  ทัพพีตักข้าว
4.  กระดาษบรุ๊ฟ (กระดาษที่อากาศผ่านเข้าออกได้)
5.  เชือกฟาง
6.  ตาข่ายหรือสุ่มไก่
7.  พลาสติก
8.  น้ำตาลทรายแดง
9.  ขวดโหลแก้วหรือพลาสติก

pig07ขั้นตอนและวิธีการทำ 

1.  หุงข้าวเจ้าจำนวน 1 ลิตร ให้สุกเหมือนใช้รับประทาน
2.  นำข้าวเทลงในกะบะสี่เหลี่ยมให้หมด (ห้ามข้าวสัมผัสกับมือเด็ดขาด)
3.  ใช้ทัพพีเกลี่ยข้าวให้ทั่วกะบะ
4.  ปิดกะบะด้วยกระดาษบรุ๊ฟ และใช้เชือกฟางมัดให้แน่น
5.  หาที่ ๆ เหมาะสม ที่เห็นว่ามีเชื้อราขาวใต้ต้นไผ่ เพื่อวางกะบะ
6. ใช้ไม้ไผ่เล็ก ๆ รองพื้น แล้วนำกะบะที่เตรียมไว้วางลงไป
7. ใช้ใบไผ่คลุมทับกะบะเพื่อควบคุมความชื้น
8. ใช้ตาข่าย หรือสุ่มไก่กันไว้เพื่อป้องกันสัตว์เข้าทำลาย
9. คลุมพลาสติกบนตาข่าย หรือสุ่มไก่ เพื่อป้องกันน้ำและสัตว์เข้าทำลายทิ้งไว้นาน 4-5 วัน ถ้าเป็นฤดูหนาวจะใช้เวลา 6-7 วัน
10. เมื่อครบกำหนด 4-5 วันแล้ว เปิดดูและพบราขาวขึ้นมากกว่า 70 % สามารถนำไปใช้ได้
11. ใช้มือขยำราขาวให้เละเหมือนโคลน (ทำในกะบะใช้มือสัมผัสได้)
12. นำน้ำตาลทรายแดง 1 กิโลกรัมเทลงในกะบะและใช้มือขยำคลุกเคล้าผสมกันให้ทั่วทั้งกะบะ
13. นำไปใส่ในขวดโหลทิ้งไว้ 4-5 วัน เก็บไว้ในที่ร่ม แล้วนำไปใช้

อัตราการใช้ เชื้อราขาว 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร pig08
ข้อบ่งใช้
1. ผสมกับจุลินทรีย์ตัวอื่น ๆ รดพื้นคอกสัตว์ เพื่อช่วยย่อยสลายของวัสดุในหลุม และป้องกันกลิ่นเหม็นจากมูลสุกร
2.  ผสมกับจุลินทรีย์ตัวอื่น ๆ ใส่น้ำให้สัตว์ดื่มกิน
3.  ทำปุ๋ยหมักและปุ๋ยชีวภาพ

เชื้อราขาวที่มีประโยชน์อยู่ในป่าไผ่ (เชื้อราท้องถิ่น ,IMO) 

คือเชื้อราขาวที่มีอยู่ในป่าไผ่ (เชื้อราท้องถิ่น ,IMO)
ประโยชน์ของเชื้อราขาว (จุลินทรีย์ในท้องถิ่น)
1.ช่วยย่อยสลายเร็ว(ทำปุ๋ยหมัก)และกำจัดขยะ
2.ปรับ pH ของดินหรือปรับความเป็นกรดเป็นด่างของดิน(แทนปูนขาว)
3.ทำให้ดินปลดปล่อยแร่ธาตุ (เกิดจุลินทรีย์ในดิน)
4.ทำให้ดินโปร่ง มีออกซิเจนจุลินทรีย์ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ(เกิดใส้เดือนในดิน)
5.ทำให้พืชต้านทานโรค (เชื้อรา ,แบคทีเรีย,ไวรัส,ไส้เดือนฝอย)
6.เพิ่มผลผลิตและลดต้นทุนการผลิต
7.พัฒนาสิ่งแวดล้อม (กำจัดขยะ,กำจัดกลิ่นเหม็น,กำจัดมลภาวะ)
ข้อควรพิจารณา
ควรเก็บจากต้นไผ่ในท้องถิ่นดีที่สุด ไม่เกิน 10 กิโลเมตร (ระยะรัศมี)

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s