การทำน้ำหมักจุลินทรีย์จากพืชสีเขียวและสด

 

การทำน้ำหมักจุลินทรีย์จากพืชสีเขียวและสด

พืชสีเขียวที่มีตามธรรมชาติหรือที่หาได้ง่าย ได้แก่ ผักบุ้ง หน่อกล้วย หน่อไม้ หรือผักอื่น ๆ ที่มีสีเขียวและสด เวลาเก็บควรเก็บในตอนเช้า หรือก่อนพระอาทิตย์จะขึ้นหลังจากเก็บแล้วห้ามนำไปล้างน้ำ
วัสดุและอุปกรณ์ที่ใช้
1. พืชสีเขียวและสด โดยเลือกส่วนที่ดีที่สุด
2. โอ่งหรือโหลปากกว้าง
3.  น้ำตาลทรายแดง
4.  กระดาษบรุ๊ฟ
5.  เชือกฟาง
6.  อิฐหรืออิฐบล็อก (ของหนัก)
7. ขวดพลาสติกชนิดฝาปิดเป็นเกลียว
อัตราส่วน พืชสีเขียว 7 กิโลกรัม น้ำตาลทรายแดง 3 กิโลกรัม (แบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน) เกลือเม็ด 0.1 กิโลกรัม

pig09ขั้นตอนและวิธีการทำ

1. หั่นพืชสีเขียวให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ความยาวประมาณ 2-4 เซนติเมตร
2. นำพืชสีเขียวที่หั่นแล้ว ไปกองรวมกันโดยขยายกองให้แบนราบพอประมาณ แล้วนำน้ำตาลทรายแดงส่วนที่ 1 โรยลงไปให้ทั่ว
3. ใช้มือคลุกเคล้าน้ำตาลทรายแดงกับชิ้นส่วนของพืชให้เข้ากัน (ทำเบา ๆ)
4. นำไปบรรจุในโหลปากกว้าง และใช้มือกดให้เรียบร้อย
5. ใช้อิฐหรืออิฐบล็อก (ของหนัก) หุ้มด้วยถุงพลาสติกวางทับเพื่อไม่ให้ชิ้นส่วนของพืชลอย
6. ปิดปากโหลด้วยกระดาษบรุ๊ฟ และมัดด้วยเชือกฟาง ทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง จากนั้นเปิดปากโหลเอาของหนักออก แล้วโรยน้ำตาลทรายแดงส่วนที่ 2 และเกลือเม็ดจากนั้นเอาของหนักทับไว้เหมือนเดิม แล้วปิดปากโหลเช่นเดิม หมักทิ้งไว้ 8-10 วัน
7. เมื่อครบกำหนดรินส่วนที่เป็นน้ำออกใส่ขวดให้ได้ ปริมาณ 2 ใน 3 ของขวด
8.  ปิดฝาขวดเก็บไว้ในที่ร่มและนำไปใช้

 

อัตราการใช้ น้ำหมักจากพืช 2 ช้อนต่อน้ำ 10 ลิตร 
ข้อบ่งใช้
1. สามารถเก็บไว้ได้นาน 3 เดือน
2. ผสมน้ำดื่มสัตว์  ช่วยเสริมสร้างการทำงานของจุลินทรีย์ในตัวสัตว์
3. ผสมอาหารสัตว์ เพื่อเพิ่มรสชาติของอาหารและช่วยการย่อยได้ของอาหาร
4. ผสมกับจุลินทรีย์ตัวอื่นๆ รดพื้นคอกสัตว์ช่วยย่อยสลายวัสดุและดับกลิ่นเหม็นของมูลสุกร
5. รดกองปุ๋ยหมัก เพื่อช่วยทำให้ย่อยสลายเร็วขึ้น
6. ราดโคลนต้นไม้ เพื่อช่วยทำให้เกิดความชุ่มชื้นและดินร่วนซุย

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s